Etikett: fruktstund
-
1631
Mumtaz Mahal dog detta år. Hon är faktiskt mest känd för just att hon dog, eftersom hennes make Shah Jahan var otröstlig och bestämde sig för att bygga ett mausoleum och monument värdigt henne: Taj Mahal påbörjades året därpå (se 1653). Eftersom jag i går stöp i något slags konstig influensa, ville jag hålla detta…
-
1648
Detta år slutade det trettioåriga kriget, och man får förmoda att det då blev dags att med en suck av lättnad pensionera nedanstående matrecept från 1635: krigsgryta för en hel hungrig armé om ca 25 000 personer (tack Armémuseum och L H !). ”3.750 kg nötkött 12.500 kg rågmjöl 7.500 liter gryn av valfri sort 175…