Kategori: Mat och dryck (och lite till)

  • 1631

    Mumtaz Mahal dog detta år. Hon är faktiskt mest känd för just att hon dog, eftersom hennes make Shah Jahan var otröstlig och bestämde sig för att bygga ett mausoleum och monument värdigt henne: Taj Mahal påbörjades året därpå (se 1653). Eftersom jag i går stöp i något slags konstig influensa, ville jag hålla detta…

  • 1632

    Morgonstund har Sigismund! Och i choklad till och med. Jag fyller på med lite mer ögongodis i form av arkitektur samt godis i form av exotisk frukt: igår blev det Simon de la Vallée och bananer, och idag kan jag berätta att arkitekten Christopher Wren föddes – han som så småningom ritade den dubbelt ananasbeprydda…

  • 1633

    Den franske arkitekten Simon de la Vallée fick detta år uppdraget att bygga om slottet Honselaarsdijk i Haag. I Sverige är de la Vallée kanske mest känd för att han ritade, och påbörjade arbetet med, Riddarhuset (se 1641); sonen Jean fick dock fullborda bygget, för Simon gick sta och blev dödad i Stockholm år 1642.…

  • 1635

    En annan sak som händer när man langat överdoser humaniora en hel dag är att man totalt förlorar räkneförmågan. 1636 är året då Julius Caesars ballerinakjol slutligen slokade; 1636-1666 är också åren för det trettioåriga kriget mot paleologismerna; i vår baklängestid är Gondar däremot bara en glimt i stadsplanerarnas öga än så länge (det var…

  • 1648

    Detta år slutade det trettioåriga kriget, och man får förmoda att det då blev dags att med en suck av lättnad pensionera nedanstående matrecept från 1635: krigsgryta för en hel hungrig armé om ca 25 000 personer (tack Armémuseum och L H !). ”3.750 kg nötkött 12.500 kg rågmjöl 7.500 liter gryn av valfri sort 175…

  • 1650

    Ni vet hur snabbt det gick för elscootern att slå igenom här i ungdomsstaden Lund för ganska exakt ett år sedan? Det sa bara ”varde Lime”, och det vart Lime; sen kom Voi, och sen min personliga favorit Tier, och sen en hel timmerbröte av färgkodade små underverk (frustrerande, i vägen, färgglada och oerhört lättälskade,…

  • 1652

    Detta år fick holländaren Jan van Riebeeck ett lite klurigt uppdrag: att bygga en stad på Godahoppsudden i Kap-provinsen på Afrikas yttersta sydvästtipp. Riebeeck hörde till det holländska Ostindiska Kompaniet, ursprungligen som läkare, men hade snabbt gjort sig ett namn som flygande holländare och dito målvakt som styrde upp kolonialmakten i Indonesien, Japan och Vietnam…

  • 1654

    Nu är det bara hundra år tills Shakespeare föds, hör ni. Axel Oxenstierna, å andra sidan, gick och dog som den tjurige gubbe han tydligen var mot slutet av sitt jämförelsevis långa liv. Ett handelsavtal mellan England och Sverige blev äntligen klart (man undrar sorgmodigt hur lång tid det ska ta att få till stånd…

  • 1658

    Spridda tankar av en mycket, mycket trött hjärna: Vad är det med krig, politik och truppförflyttningar som får historiker att fullständigt gå överbord och bli nästan lika långrandiga och komplicerade som den som förklarar cricketregler (se 1787)? Jag hade tänkt göra en kort PowerPoint-presentation av sådana regionala viktigheter som tåget över Stora Bält och freden…

  • 1661

    Pepys hade onekligen en hel del fluffiga intressen som vi redan sett, och fick möjligen mer än sin beskärda del av den klassiska treenigheten ’vin, kvinnor och sång’ – men beträffande den sista tredjedelen ska man inte glömma att han faktiskt också var en hängiven och seriös amatörmusiker: han hade en fin och skolad sångröst,…