Detta år dog George Plantagenet, Duke of Clarence – den mellersta av de tre York-bröderna Edward IV och Richard (III). Han dog i Towern vid vad som lite mystiskt-exklusivt betecknas som en ‘privat avrättning’; det sägs (bland annat av Shakespeare, i pjäsen Richard III) att han dränktes ”in a butt of Malmsey wine”. El*, här har vi alltså ett något så sällsynt som ett vinmarinerat vattenlik; synnerligen exklusivt det också, men så är det ju också kungligheter vi talar om. I pjäsen låter Shakespeare den stackars Clarence uppleva en föraning om sitt öde, i form av en mardröm om att drunkna:
Lord, Lord! methought, what pain it was to drown!
What dreadful noise of waters in mine ears!
What ugly sights of death within mine eyes!
Methought I saw a thousand fearful wrecks;
Ten thousand men that fishes gnaw’d upon;
All scatter’d in the bottom of the sea:
Nå, varför ville kungen ha ihjäl sin egen bror? Jo, Clarences politiska ryggrad kunde få en vindflöjel att verka stabil; han hade börjat som York-supporter, men när hans svärfar ’the Kingmaker’ Earl of Warwick gick över till Lancaster-sidan följde Clarence med, i hoppet att bli kung genom det forna motståndarlaget, som utsåg honom till andre vice tronföljare. Emellertid gifte Warwick därefter bort sin andra dotter med den avsatte Lancaster-kungens son Edward, och då insåg Clarence äntligen att hans egna tronanspråk kom långt ned i prioritetsordningen även på Lancastersidan, och återgick till brodern och hemmalaget på York-sidan igen. Efter ytterligare ett sidbyte där han deltog i en konspiration mot sin broder konungen, gav Edward IV slutligen upp och lät avrätta honom.
För övrigt läste jag på lite om effekterna av just vinmarinering: det är tydligen så att det är syran i vinet som åstadkommer det goda resultatet; det gör köttet mört och smakrikt. Jag fick också lära mig att ett alternativ till den syrliga komponenten är enzymrika frukter som till exempel ananas, som åstadkommer en annan typ av mörande nedbrytningsprocess. Intressant; E*, är det detta du menade när du sa att ”du tror att det är du som äter ananasen, men det är ananasen som äter dig”? Nedan: Clarence, ännu omarinerad.
Lämna ett svar